Monthly Archives: October 2014

”Tenpura Udon”

Makanan pokok bangsa Jepang adalah beras. Namun banyak juga jenis mi yang di konsumsi,seperti soba dan udon,yaitu panganan berbahan dasar tepung terigu dan sobako(buckwheat) yang ada sejak dahulu.
Tenpura udon“Tempura Udon” adalah jenis udon yang populer dan di gemari banyak orang. Tempura udon adalah menu udon di mana di atas udon di letakkan udang yang di goreng dengan tepung atau tempura ebi dan sayur.
Di Jepang saat ini sudah memaski musim gugur dan tidak lama lagi akan memasuki musim dingin. Kalau suhu bertambah dingin, bisa menghangatkan tubuh dengan memakan tempura udon yang berkuah panas ini.
Menu tempura udon ini tersedia di setiap rumah makan khusus Udon.

—–
Continue reading

Japanese Tea – “Ocha”

Di Jepang, ada jenis minuman yang sejak dahulu di minum oleh masyarakatnya,yaitu Ocha.(Cha =teh Jepang)
Cara menyajikannya ialah dengan mengisi dauh teh ocha ke dalam sebuah pot atau teko kecil (Kyuusu) dan tuang air panas,dan tuangkan ke dalam gelas atau cup yang di sebut Yunomi.
ocha1Kini,daun teh ini sudah ada yang berbentuk bubuk yang lebih praktis, karena hanya masukkan bubuk ke dalam gelas dan tuang air panas.
Di Jepang,bubuk teh ini sering kita temui di rumah makan sushi seperti kaiten zushi(Sushi keliling atau menu sushinya di letakkan di meja yang berputar-putar di dekat pengnjung yang sedang makan.Pengunjung dapat mengambil menu sushi yang di sukainya)
Kalau kita menggunakan teh yang bentuk bubuk,kita tidak usah membuang ampas daun teh,praktis bukan?ocha2
Kalau anda bepergian ke suatu negara di mana sulit untuk mendapatkan teh Jepang,bawa saja teh bubuk ini. Kapan saja anda dapat menikmati teh hijau yang enak.
Teh bubuk ini di jual di toko oleh-oleh di dekat loket pemberangkatan internasional di bandara. Gunakan air panas untuk menyeduhnya.Kalau air dingin tidak bisa mencair.

—–

日本で古く Continue reading

from Bali

Foto ini menunjukkan ketika regu ranger dari taman nasional Bali berkunjung ke Sadogashima,perfektur Niigata pada tanggal 23 September 2014.ranger 1
Saat ini pihak taman nasional Bali sedang melakukan penangkaran burung Kanmurishiromuku yang terancam punah.
Mereka ranger 2mendatangi pusat pengembang biakan di Yokohama center, kota Toyooka,perfektur Hyoogo yang menangkar burung Koono tori,dan juga ke kota Sado,perfektur Niigata,untuk mempelajari kegiatan untuk melindungi
burung-burung tersebut.
Khusus datang ke Sado adalah untuk mempelajari cara mengembalikan burung Toki ke habitat aslinya.ranger 3
Selain itu mereka juga mendapatkan pengalaman seperti:
Melakukan kegiatan pertanian di ladang setempat.
Kegiatan memotong padi dengan menggunakan alat yang di sebut

combine.
Mengamati burung Toki yang sudah di kembalikan ke habitat aslinya.
Memanen buah apel.
Kelihatannya mereka sangat menikmati kegiatan tersebut.
“Saya bisa cepat akrab dengan mereka yang ceria dan juga ramah.
Mereka nampaknya suka dengan apel disini yang besar-besar dan

manis rasanya. Mereka juga membeli buah anggur sebanyak- banyak
nya. Saya jadi ingin ke Indonesia!”,tutur pak Saito pengelola lahan per-
tanian setempat.

—– Continue reading

“Hachiko”

Di depan stasiun Shibuya,di kotaTokyo,ada patung Hachiko,si anjing setia(Chuuken Hachikoo)hachiko 2
Hachiko adalah nama seekor anjing yang menunggu majikannya yang telah lama meninggal selama 9 tahun di depan stasiun kereta api.
Ketika majikannya masih hidup,Hachiko rutin mengantar dan menjemput majikannya yang berangkat kerja dan kembali dari stasiun tersebut.
Meski Hachiko kini sudah tiada,namun sosoknya di cintai dan hachiko 1di rindukan oleh masyarakat di kota Shibuya ini.
Saat ini stasiun ini populer karena menjadi tempat pertemuan baik pasangan atau teman yang berjanjian untuk berkencan atau pergi bersama-sama.
Karakter Hachiko terpampang juga di badan bus trayek di sini.
Sosok yang lucu dan melegenda ini membuat hati masyarakat yang melihatnya menjadi damai dan terharu.

Halloween

Halloween adalah sebuah tradisi yang di rayakan pada tanggal 31 Oktober setiap tahunnya.
Awalnya adalah merayakan hasil panen di musim gugur dan untuk mengusir roh-roh jahat yang mengganggu.
Saat ini acara Halloween menjadi satu kegiatan rutin masyarakat di Amerika.
Di Jepang,awalnya Halloween ini di jadikan bahan untuk memperkenalkan budaya AmerikaHalloween kepada anak-anak khusus di dalam pelajaran bahasa Inggris.
Kini,menjadi sebuah ivent,di mana anak-anak memakai kostum nenek sihir atau setan-setan mengelilingi toko-toko di shopping mall untuk meminta kue-kue.
Perusahaan pun tidak menyia-nyiakan kesempatan ini dan membuat kue-kue ringan atau benda lainnya yang menggunakan lambang dan bentuk daripada halloween ini.halloween 2halloween 1
Yang ada di foto ini adalah labu yang di korek isinya dan di namakan “Jack O Rantan” Di malam hari bisa masukkan lilin dan di gunakan sebagai penerangan.
Di saat ini,bungkusan kue-kue pun gambarnya yang berkaitan dengan Halloween loh.

Zoo in Asahikawa

Taman Marga Satwa yang paling terkenal di Jepang ada di kota Asahikawa,Hokkaido. Hokkaido adalah pulau paling utara di kepulauan Jepang.asahiyama zoo 2
Taman marga satwa di sini berbeda dengan yang ada di tempat lain di Jepang. Selama ini kebun binatang di Jepang,umumnya berbentuk standar,di mana hewan-hewan di kurung di dalam kandang dan pengunjung melihat bentuk dan sosok mereka dari luar kandang.
Akan tetapi di Asahikawa ini pengunjung dapat melihat lebih dekat kegiatan hewan yang berada di sana.
Berkat itu dalam waktu yang singkat taman ini menjadi terkenal!

asahiyama zoo 1Seperti melihat singa laut yang sedang berenang dari kaca,juga memandang penguin-penguin yang sedang berjalan-jalan di atas salju.
Jam makan mereka di namakan Mugu-mogu time(Mogu-mogu adalah onomatope bahasa Jepang yang menirukan orang atau hewan sedang mengunyah makanan)
Pengunjung bisa melihat kegiatan hewan yang tidak bergerak di siang hari seperti beruang kutub,rusa, racoon dan sebagainya.
Hal seperti ini membuat taman marga satwa disini sangat populer!

 

—– Continue reading

Typhoon

Dari tanggal 4 hingga 6 Oktober kemarin,kepulauan Jepang telah di hantam oleh badai hujan dan angin(Typhoon;di Jepang di sebut Taifuu) yang terbesar tahun ini.typhoon
Di Jepang,musim gugur (Aki) adalah musim langganan badai ini.
Daerah bagian selatan Jepang menjadi pintu masuk di mana badai besar ini mendarat pertama. Oleh karena itu kerusakan di daerah ini cukup berat setiap kalinya.
Biasanya badai ini mulai menyerang bagian selatan Jepang dan bergerak menyusuri kepulauan Jepang ke arah barat laut dan akhirnya menghilang dengan sendirinya.
Yang terlihat di foto ini adalah awan yang berputar/melingkar dan inilah yang di sebut awan badai/typhoon. Dan di tengahnya ada seperti lubang,ini di sebut mata awan badai (Taifuu no me)

“Wataame” or “Watagashi”

Di Jepang,ada kue khusus buat anak-anak yang biasa di jual pada festival-festival. Kue jenis ini di sebut Wata-ame,atau Wata-gashi.wataame2
Cara pembuatan kue ini adalah dengan cara memasukkan gula satu sendok ke dalam mesin dan tekan tombol,maka akan keluar seperti benang yang sangat lembut.wataame1
Kembang gula ini di lilitkan ke sumpit atau batangan kayu,dan jadilah kembang gula yang seperti terlihat di foto.
Anak-anak sangat suka dengan kue seperti ini.

“Maneki Neko”

Maneki Neko adalah sejenis patung atau boneka yang berwujud kucing,di mana kaki depannya di angkat seolah-olah mengundang orang untuk datang.manekineko2
Konon,kucing yang kaki kanannya di angkat,mendatangkan rezeki,dan kalau kaki kirinya di angkat,mendatangkan orang. (disini lebih di artikan pengunjung atau pembeli)
Sejak dahulu,kucing di anggap hewan yang mendatangkan rezeki dan keuntungan, karena kucing mau membasmi tikus. Di dalam bidang perdagangan, maneki neko ini sering di letakkan di depan toko agar lebih laris dagangannya.
Boneka Maneki Neko ini populer juga di negara Amerika,di mana boneka ini di sebut “Welcome Cat” atau “Lucky Cat”.Akan tetapi kalau di sana,posisi kaki nya berbeda. Kalau di Jepang,memperlihatkan telapak manekineko1tangan/kaki,namun kalau di Amerika,memperlihatkan bagian punggung tangan/kaki.Sepertinya mengikuti kebiasaan orang Amerika,bukan?
Nah,kalau di Indonesia, bagaimana? Saat mengajak atau menyuruh orang lain untuk datang menghampiri kita?

 

 

 

 

Refresh Room for Babies

Di Jepang ada ruang yang di sebut “Baby room”seperti di mall atau di toko-toko.baby room1Seorang ibu yang berbelanja dengan membawa bayi,bisa menggunakan ruang ini untuk mengganti popok,menyusui,memberi minum susu botol dan mengganti pakaian bayi.
Ada juga mesin penjual minuman (fending machine) dan bangku panjang agar ibu dan anak bisa beristirahat.
Air panas gratis dari keran dapat di gunakan untuk membuat susu botol.baby room2
Ruang bayi ini di buat agar supaya para ibu dapat menikmati belanja dengan santai dan tenang sambil membawa bayi.baby room3

 

 

 

 

 

—– Continue reading